Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 beaux filets de poisson blanc (colin, cabillaud, merlu...)
- 20cL de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 échalotes
- 1 cuillère à soupe d [...]
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 belles tomates
- 2 boules de mozzarella
- Vinaigre balsamique Cremonini
- Huile d'olive Colavita
- Quelques feuilles de basilic
- Sel & [...]